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| 강원특별자치도, 삼양식품(주)와 불닭소스를 활용한 신제품 개발 업무협약 |
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 2025년 12월 22일 (월) 15:35
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| - 2026년 1월 참여기업 공모 선정, 제품개발 및 시제품 생산 후 하반기 선보일 예정 |
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강원특별자치도(도지사 김진태)는 12월 24일(수) 도청에서 삼양식품과 업무 협약을 체결하고, 불닭소스를 활용한 강원식품 제품 개발에 협력한다고 밝혔다.
이번 협약은 5월 22일 도내 유일한 외국인 투자지역인 문막 외국인 투자지역이 12년 만에 100% 분양 성과를 달성하며 이루어진 입주기업 간담회에서 시작되었다.
이 자리에서 도내 기업인 ㈜해태가루비와 삼양이 이례적으로 협력하여 전량 일본에 수출되고 있는 불닭감자칩의 사례가 소개되었으며, 이를 계기로 도는 도내 식품제품에 불닭 소스를 활용한 신제품 개발을 추진하게 됐다.
협약에 따라 도는 「K-푸드 제품 개발 협업 지원」 사업을 시행하여 신제품 개발에 참여하는 기업에 재정 지원을 제공하고, 삼양식품은 불닭소스의 유무상 지원과 함께 상품화 과정 및 홍보(마케팅)에 참여한다.
2026년 1월 공모를 통해 참여기업을 선정하고 제품개발 및 시제품 생산을 시작한 후 하반기부터 각종 축제 및 박람회 등에서 새로운 상품을 선보일 예정이다.
김진태 강원특별자치도지사는 “식품 업계에서 레시피만큼 중요한 것이 없는데, 이번 협약을 통해 황태, 닭갈비, 안흥찐빵 등 도내 식품에 불닭소스를 입힐 수 있게 되었다”며, “관광 굿즈 협업에 이어 이번 제품 개발까지 앞으로 성공적인 제품이 출시될 것을 기대한다”고 말했다.
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