홍천한우를 중심으로 지역 농특산물을 통합 판매하는 직매장인 ‘모두의 한우' 복합문화센터가 지난 14일 개장했다.

홍천군과 홍천사랑말한우, 화동리 마을공동체 기업, 구만리 콩마을 법인 등이 협력해 완공한 ‘모두의 한우' 복합문화센터는 북방면 사랑말한우 매장 앞에 지상 3층 연건축면적 500㎡ 규모로 지어졌다.

1층에는 한우직매장, 농특산물직매장이 들어서고 2층에는 카페, 홍보관을 갖췄으며 3층은 회의실로 이용할 수 있다.

복합문화센터 설립을 기점으로 `홍천사랑말한우'는 `홍천한우사랑말 모두의 한우'로 브랜드명이 리뉴얼된다.

또 패밀리 브랜드로 로컬푸드는 `홍천한우사랑말 모두의 농장', 숙성한우는 `홍천한우사랑말 모두의 숙성한우'로 소비자들을 찾아갈 예정이다.

홍천사랑말한우 사업단은 2017년 향토산업육성사업 공모사업자로 선정돼 2020년까지 모두 30억원을 들여 브랜드 개발, 드라이에이징 육가공센터 건립 등의 사업을 추진하고 있다.

사업단은 지난해 비영리사단법인을 설립, 홍천한우 중심의 6차 산업 활성화를 통해 가공·유통·판매·체험을 아우르는 프로그램을 준비하고 있다.

노승락 군수는 “모두의 한우 복합문화센터가 홍천한우를 활용한 산업군 다양화와 6차 산업 활성화의 플랫폼 역할을 할 것으로 기대된다”고 말했다.